花粉だんごって何ですか？

「花粉だんご」とは、ミツバチが蜜を吸いながら花粉を丸めてつくったもので、巣に戻るときに後ろ足につけてくるオレンジ色や白色の花粉のかたまりのこと。タンパク質や各種ビタミン類が豊富に含まれ、医学や薬学の分野でも大いに注目されています。